今日から、お昼のランチメニューを変えました。 最近、マンション工事の方がお昼に沢山、来ていただいています。 そこで、餃子以外に、パワーが付く定食としてミンチカツ定食とカキフライ定食にしました。 どちらも、ボリュームたっぷりです。 初日から、た…

先日、淡路島に行きました。明石大橋があるのですが、あえて明石よりたこフェリーにのりました。奈良は海のない県ですので、時折海を見たくなります。 明石港より乗船し２０分の船旅ですが、ちょっとだけ船旅気分になれます。 潮の香りと、青い空、白い波、…

お蔭様で、韓国冷麺を終了することになりました。今年は６月より提供させていただき、７、８月ピークで、たくさんのお客様に食していただきました。 「こんなもん、食べられんぞ！」「責任者出て来い！」との、お叱りもなく、人生幸郎、生恵幸子、貘貘夫婦＋…

もう１０月です。ちょっと前まで韓国冷麺がよく出ていましたが、最近、すこし涼しくなり、皆さん季節に敏感か最近では、ちらほら出るくらいとなりました。 しかし、ちょっと暑い日には、またよく出ます。お客様は、とても気候に敏感ですね。 麺もあとわずか…