３月で、貘貘特製チゲ鍋は終了いたしました。 しかし、けっこうファンがいらして、リクエストが絶えません。（ちょっと自慢！） が、ここは、あえて こらえて 終了いたしました。 そこで、夏に耐えうる鍋をと・・・考えて やっと完成する運びにあいなりまし…

先日の定休日は、お客様に招待いただきました。 広大な庭の芝生の中にある、ライトアップされた、しだれ桜をみながら、食事と美味しいお酒をご馳走になりました。 お店で頂く料理とはまた違い、気持ちを込めていただいた料理は、とても美味しかったです。 お…

先週は、お天気の日が続き、昼の休み時間に佐保川に、お弁当と缶ビールを持ってお花見に行きました。 ちょうど満開で、家族連れやカップルが、たくさん見物に訪れていました。 桜の下で、お弁当をひろげ、ビールをキュ おお シ ア ワ セ！！ 貘貘から、歩い…

奈良の佐保川両岸の桜が咲き誇っています。 奈良公園の氷室神社のしだれ桜も見ごろになっていることでしょう。 この桜、少しはなれた大宮の貘貘も恩恵を頂いています。 それは、知人、友人が奈良の桜見物のついでに寄っていただけること、 昨日は、加古川よ…

昨日、お客様から、立派な桜の木を頂きました。 どこに飾ろうかと思案したあげく店内の隅に、傘立てを利用して飾りました。 頂いた時は、つぼみでほころび始めかな ぐらいでしたが、昨日の晩には、 一輪咲きました。 そして、今日は、もう５分咲きになりまし…