この２，３日朝晩が涼しくなり、過ごし易くなりました。 お店も厨房に入った時の熱気も薄れてきて、問題の冷凍冷蔵庫も、ホットしていることでしょう。 旬菜餃子もアスパラから、きのこ（エリンギ）にシフトいたしましたが、最近までの暑さで、表の看板は、…

９月になりました。 でもまだ暑いですが、朝晩はちょっと過ごしやすくなりました。 ８月は、貘貘８周年祭から続いてお盆と、暑い中お祭り気分で沢山のお客さんに来ていただきありがとうございました。 その２週間は休みなしで営業したせいか、ここにきて疲れ…