今日オープンと同時に、若いお嬢さんが2名来られました。若いお嬢さんだと何をさておいても、私が即対応いたします。「初めてですので、お勧めは？」と言われたので すかざず 「貘貘餃子です！ 女性の方でしたら、しそ餃子もいいですよ！」 と 注文は貘貘餃…

今日、昼のまかないは中華どんぶりでした。豚肉、白菜、もやしを炒めラーメンスープをかたくりでとろみを付けて、最後にしょうがをおろして、ごま油をたらして出来上がりです。けっこう簡単に出来、お昼の定番メニューです。 そこで、ママさんが「また、かき…